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日本山田手工铁锅为什么好又贵

作者: 发布时间:2017-06-04 15:32:20 来源:

山田锅最大化的保留了原始制作工艺,没有经过特殊的抛光打磨,纯手工拓打,水焊技术,返璞归真,一分价钱一分品质,耐用品质高。

锅从取材到全手工拓打成型,完全不是国内锅具能比。国内市面上的大多数的锅(包括日本低价的便宜锅)放在火上空烧可能5分钟就烧的通红(理解为烧穿),而山田空烧的时候比普通锅多一倍都不会烧穿,可见取材方面并非是个铁就能做锅。再次说到工艺,山田手工拓打炒锅你用手摸上去会感受到表面的凹凸不平感,在锅底是厚的,在锅的中间部分是薄的,在上端又是厚的,工艺上非常传统古老,山田是迄今为止全日本最后一个保留这样工艺的厂家,没有之一。不瞒你说,我初次接触到这个锅的时候也是觉得和地摊货差不多。当我完成近乎1个小时的开锅后,我对山田锅的印象完全改变,因为普通铁锅是经不起这么长时间的开锅。我之前使用的是珍珠生活,后来送朋友了,山田用了1年多,非常好用,一点也不生锈,炒什么都不曾粘锅,真心好用,我作为掌柜的强烈推荐給喜欢爆炒的每一个家庭。


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